Trade Mark X 100 Proof Limited Edition Batch Two - James Eadie

Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte von Tradition und unbändiger Kraft erzählen – dieser Blended Scotch aus dem Hause James Eadie ist ein solches Werk. Mit seiner beeindruckenden Stärke von 100 Proof (57,1 % Vol.) fordert er die Sinne heraus und bietet zugleich eine tiefgründige Komplexität, die das Erbe des Hauses würdig vertritt.

Die Kunst der Vermählung und das Erbe von 1854: James Eadie blickt auf eine Historie zurück, die bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts reicht und hier in der „Trade Mark X“-Serie eine moderne, charakterstarke Fortsetzung findet. Für das Batch Two wurden gezielt acht Oloroso-Sherry-Fässer ausgewählt, in denen der Whisky ein einjähriges Finish erhielt, ergänzt durch zwei Refill Hogsheads. Dabei wurde konsequent auf Kühlfiltrierung und künstliche Farbstoffe verzichtet, um den unverfälschten Charakter der schottischen Destillate zu bewahren.

Charakterstarker Genuss für Kenner intensiver Profile: Dieser limitierte Blend, von dem weltweit lediglich 3.364 Flaschen existieren, richtet sich an Genießer, die das Zusammenspiel von torfigem Rauch und andalusischer Sherry-Süße in hoher Konzentration schätzen. Er entfaltet sein volles Aroma idealerweise pur bei Zimmertemperatur – ein paar Tropfen Wasser bringen die vielschichtigen Nuancen der gemälzten Gerste und die feine Vanille noch weiter zur Geltung.