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Hans Bisswanger • Enzyme Kinetics
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Hans Bisswanger • Enzyme Kinetics
Principles and Methods
This new, expanded and updated edition of the user-friendly and comprehensive treatise on enzyme kinetics expertly balances theory and practice. This is an indispensable aid for advanced students and professionals working with enzymes, whether biochemists, biotechnologists, chemical biologists, pharmacologists or bioengineers in academia, industry and clinical research.
Wiley-Blackwell, Hardback, english, 301 pages
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